Kategoriarkiv: /Cuisine

Rainbow plates

jag, mormor, Miche och Natta har bästa traditionen: veckolunch! så mysigt och lyxigt att äta ute tillsammans. däremot är vi riktiga periodare; innan gick vi alltid till Redimat

(ääääälskar det stället!)

men nu hamnar vi alltid på Ginger. som jag också älskar, hihi. perfekt för mig som har 12 meter till kontoret dessutom.

har ni sett en mer färgglad lunch? och hur liten bebisportion tog mormor egentligen?

2017-11-02, 20:21 | Publicerat i /Cuisine | Lämna en kommentar

Current morning favourite

detta kan vara min bästa smakkombo på länge;

(well, förutom pannkakor med nutella)

avokado och picklad rödlök – hur gott? mina knäckebröd får gärna se ut så här resten av året:

2017-10-30, 10:11 | Publicerat i /Cuisine | 4 kommentar

In great company

igår var jag på date night med Lil T på Oasen och det var så jäkla gott. vi tog deras oxfilé på lavasten som man steker färdigt själv, med fyra såser och bakad potatis. värt den en timmes långa väntan. det är ju tur vi har roligt ihop iallafall för båda ba ”Ööööh har det verkligen gått 50 minuter?”.

2017-10-28, 09:37 | Publicerat i /Cuisine | Lämna en kommentar

Sunday morning fuel

spana in dagens brakfrulle. Timmie är på grabbhelg så I’m flying solo, då undviker jag att vara hemma haha. så nu ska jag strax checka ut och hänga med kompisar resten av dagen. trevlig söndag vänner!


avoknäcke med apelsinjuice och fruktsallad med mango, kiwi, banan + hallon. knappt mätt!

2017-10-01, 10:26 | Publicerat i /Cuisine | 1 kommentar

Nutty obsession

jag är helt besatt av denna lilla nötskapelse – mitt favoritbakverk just nu! och bäst av allt? den innehåller bara rena och bra ingredienser.


tre lager med kakaokräm, jordnötssmör och en nötbotten. så JÄKLA god och krämig.

spring till Ginger i Helsingborg och prova, den är bra mäktig och sådär perfekt som snacks på kontoret.

2017-09-20, 18:20 | Publicerat i /Cuisine | 2 kommentar

Cinnamon spiced oatmeal

vi åt den godaste gröten ever en morgon i Barcelona (sista bilden Här) och jag har fantiserat om den sedan dess.

idag försökte jag mig på en kopia och det blev faktiskt sjukt close. så jäkla god! jag toppade med kiwi och banan som blev så bra till.

du behöver:
1,5 dl fibergryn
3 dl mjölk i någon form
nästan 1 msk honung
15 naturella cashewnötter
massa kanel

koka ihop allt på mellanvärme och rör hela tiden tills det blir krämigt. servera direkt och toppa med något gott. enjoy!

2017-08-31, 13:31 | Publicerat i /Cuisine | Lämna en kommentar

Pricey morning routine

det börjar nästan bli pinsamt att gå in på Ginger när jag får ett ”Men hej, igen!” haha. men det är ju så jäkla fint att starta dagen med en acai bowl på kontoret. idag blev det med jordgubbar istället för hallon, och en näve naturella cashewnötter som jag hade med mig.

sedan var jag mätt till kl 14, haha.


jag tog classic-topping med banan, kokos, blåbär, jordgubbar och jordnötssmör.

2017-07-25, 17:39 | Publicerat i /Cuisine | 3 kommentar

Greens and pinks

Holy Greens, I love you, men ni har fått konkurrens! jag är nu helt besatt av salladerna på Brutale. jag har ätit min nya favorit två gånger denna vecka redan, och Linda tittade på mig i chock och sa ”Äter du salladsbladen?” haha. för yes, till och med salladsbladen är goda.


granat&tomat heter min nya kärlek. i den är det sallad, kyckling, avokado, rostad paprika, picklad rödlök, granatäpple, tomathummus, pumpakärnor och grana padano. jag väljer deras dijon/honung-dressing och ber om en slev jordnötter på.

2017-07-23, 10:54 | Publicerat i /Cuisine | 7 kommentar