Sweet saturday in

igår hade jag och Tess kakfest hemma hos henne och det blev skitgott. det var dessutom enkelt att göra trots att vi varken hade mixer eller elvisp utan körde old style med bara händer.


visst kan man nästan skåda det autentiska hantverket. vi kunde inte sluta äta som ni ser haha.

enkelt recept i tre steg:

botten:
300 g digestive
150 g smör
gör så här: krossa digestive, smält smör, blanda ihop och tryck i botten av formen

mitten:
1 burk karamelliserad mjölk (obs, inte kondenserad)
gör så här: häll jämnt över botten.

toppen:
5 dl grädde
2 eller 3 daim
valfria bär
gör så här: vispa grädde och bre över. strö över hackat choklad och bär. ställ i kylen någon timme and enjoy!

This entry was posted in /Cuisine. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Why ask?