Kategoriarkiv: /Cuisine

Veggie meals in the making

vi har en vegetarisk vecka och googlade fram lite ideér på maträtter. igår blev det falafeltacos och idag blev det halloumi stroganoff som satt riktigt fint. vi freestylade så här:


1. finhacka lök och skär halloumi i stavar. vi skar också spetspaprika i tunna skivor.


2. fräs lök och paprika.


3. tillsätt matlagningsgrädde, en klick tomatpuré och kryddor. jag tog svartpeppar, curry och paprika. stek halloumi separat och blanda ner.


4. servera med ris, och gärna några grönsaker bredvid. smaklig spis!

2019-02-26, 20:39 | Publicerat i /Cuisine | 2 kommentar

The best diet shake is the shake your booty makes when you run

två goda från min helg:


i fredags hade jag burgardate med Timmie och vi testade nya Burgers & Friends i stan. alltså, Tugg I love you, men ni har fan fått konkurrens. jag tog deras uuumamma med stekt lök, champinjoner, ost, friterad persilja, pickles och tryffelmayo.


igår hämtade jag ut 5 pizzor och var så här glad.


jag och Miche delade på två pizzor, en med carpaccio och en med champinjoner. först var hon tveksam till att dela 50/50 så vi bytte bara 3 bitar. men efter en stund ville hon byta den fjärde också haha. perfekt när man är sugen på två sorter faktiskt.

2019-02-04, 07:39 | Publicerat i /Cuisine | Lämna en kommentar

Health issues

om jag fortfarande är sjuk? ja, som fan! vaknade av att jag inte kunde andas och trodde jag skulle kvävas, men jag överlevde ju iallafall.

igår önskade jag mig grönsaker och bea till middag och så fick det bli. rostade rotfrukter är ju så jäkla gott asså.


det blev broccoli, rotselleri, morötter, svamp och palsternacka.


efter 40 min i ugn på 230 grader, mams!

2018-11-08, 08:37 | Publicerat i /Cuisine | Lämna en kommentar

Smashed avo kind of craving

detta är vad jag är besatt av sedan ett tag:


fröknäcke med skivad paprika och avokado med picklad rödlök.

så jävla gott! jag hade kunnat äta det till frukost, lunch, mellanmål och middag utan problem, haha. om det inte vore för att dedär knäckebröden är så satans dyra dårå.

2018-09-18, 08:50 | Publicerat i /Cuisine | 2 kommentar

Friday cusine

denna goda fredagsmiddag åt jag med Timmie igår:


lövbiff med stekt potatis, sallad och bea

och vet ni vad vi insåg? att vi inte har lagat middag tillsammans en helg på nästan två år! hur sjukt? så fort det är helg så äter vi alltid ute eller hos andra, oftast inte med varandra heller. men igår var jag varit helt zombietrött och var sugen på bea, så det fick bli lite fredagsmys här hemma.

betyg: 5 av 5 kanelbullar.

2018-09-01, 09:49 | Publicerat i /Cuisine | 2 kommentar

Ice cold and delicious

alltså, idag gjorde Miche den kanske godaste glass jag har smakat som jag måste dela med mig av. det är en daimglass full av daimbitar och kolasås och precis lika god som det låter.


såhär fint fick jag den, toppad med hackad daim och kolasås. Här hittar ni receptet, hon påstår att den är enkelt att göra men jag blev trött bara av att läsa receptet haha.


jag hatar när man köper glass med chokladbitar och verkligen får gräva efter chokladen – här har varje tugga allt gott. så jäkla god, jag ska ha den till min dessert på lördag och ska verkligen försöka att inte trycka i mig hela innan dess, haha.

2018-07-31, 21:09 | Publicerat i /Cuisine | 2 kommentar